ハーブティーを楽しもう!

ハーブティーを楽しもう!心もカラダもリラックス!ハーブティーを気軽に楽しんでみませんか。

ハーブティーは、「飲みたい」と思ったそのときに飲みたい味、求める香り、色や濃さなどを素直に楽しみましょう。
ハーブを扱っているショップで量り売りを買う場合は、ハーブの回転の速いお店で買うのがよいでしょう。なぜなら、香りが抜けてしまうからです。
茶漉しつきのハーブティカップを使うと手軽にハーブティーを淹れることができます。

○ハーブティーグッズ
 ポット ・・・ 陶磁器やガラス、ホーローなどがよい
金や銀製品はハーブティに向いていないそうです

 カップ ・・・ 茶漉しと蓋のついているカップが便利です
耐熱ガラスの専用カップもおしゃれです

はじめての方はブレンドではなく、シンプルズ(単品)から挑戦してみてください。
そして最初は薄く作るのもコツ。5分ほどで濃く、香りも強くなるのではじめは香りを楽しむ程度でもよいでしょう。
また、紅茶に少量足して飲むのもオススメです。

○ハーブティーの淹れ方
 ドライハーブの場合、ティースプーンに1杯程度が1人分です。
 細かいものは少し少なめでもよいです。
 一度煮沸させてから、しばらく置いた熱湯を注ぎ、香りを逃がさないようにすばやく蓋をして、3〜5分置きます。
 時間はお好みですから、慣れてくると自分好みの濃さ、香りが何分(何十秒)程度かわかってくるでしょう。
 フレッシュハーブの場合はティースプーンに3杯程度が1人分です。
 枝の固いものは葉だけとって、さっと洗って水気を切りポットの大きさにあわせて適当な大きさにします。


○おすすめブレンド
 ぐっすり眠りたい
 ・セントジョーンワート
 ・カモマイル+ミント
 ・リンデン+オレンジピール

 ストレスを和らげる
 ・レモングラス
 ・レモンバーム+ラベンダー

 目が疲れやすい方に
 ・ローズヒップ+マリーゴールド

ウィンドウを閉じる